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Paladini Vini di Sicilia

SAPORI E SENSAZIONI DI SICILIA A BOLOGNA
Bella serata siciliana allo Spazio Castiglione di Bologna, aperto per l'occasione dalla celebre degustatrice Aurora Cacciari.
Nel cuore del centro storico del capoluogo emiliano, si sono alternati i sentimenti suscitati da Diego Maggio (che ha presentato il suo libro) ai sensi stimolati dai sapori fatti vivere da Peppe Agliano (chef della Corte dei Mangioni) che ha preparato "dal vivo" i piatti della tradizione (arancine, pasta con le sarde, cuscus, cassata, cannoli). Il tutto accompagnato dai vini eccellenti della Cantine Fina e dai Marsala straordinari di Martinez (presente Laura Doro che li ha illustrati e fatti degustare).
Un'altra opportunità per il presidente dei Paladini che ha riscosso unanimi consensi all'idea di riconoscere al Marsala il titolo di vino dell'Unità d'Italia.


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